Saccharomyces "Bruxellensis" Trois (White Labs WLP644)

Pris:
89 kr
Inkl. 12% Moms
Art.nr:
P1567753
Beställningsvara
Den här belgiska stammen, som traditionellt har använts för jäsning med 100 % Brettanomyces, ger en smula syrlighet och subtila toner av mango och ananas. Kan också användas för efterjäsning på flaska.

Hette tidigare Brettanomyces bruxellensis Trois

förjäsbarhet: > 85 %
alkoholtolerans: medel - hög
flockning: låg
jästemperatur: 21 - 29 °C