Syramalt , Acidulated malt

Pris:
4,70 kr
Inkl. 12% Moms
Art.nr:
P1663651
Antal:
Används upp till 5-10% av maltmängden för att sänka mäskens pH utan att bryta mot Reinheitsgebot. Som tumregel kan man räkna med att varje procentenhet syramalt i maltgivan sänker mäskens pH med 0,1.

Färg: 3 – 6 °EBC (1,7 – 3 °Lovibond).

Castle Malting