Weyermann Carapils

Pris:
2,10 kr
Inkl. 12% Moms
Art.nr:
P1553529
Antal:
Ljus karamellmalt kallas även dextrinmalt. Carapils® är ett registrerat varumärke som Weyermann® har. Går under namnet Carafoam® i USA. Torkningen sker vid låg temperatur, vilket innebär att karamellisering och färgning undviks. Denna typ av malt kan användas för att förhöja fylligheten i ljusa öl, utan att smaken i övrigt påverkas.

Färg: 2,5 – 6,5 °EBC (1,5 – 3 °Lovibond).