Fermentis Saflager W-34/70

Denna berömda jäststam från Weihenstephan i Tyskland används i bryggeriindustrin över hela världen. Tack vare sina egenskaper har denna stam blivit den globalt mest populära för lagerölsbryggning.

Förjäsbarhet: medel
Alkoholtolerans: 10,5 %
Flockning: hög
Jästemperatur: 9-15°C, idealt 12°C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer