Tillsatser

Carbonation drops är ett bekvämt alternativ till annat socker vid buteljeringen. Prima flaskorna enligt nedan angiven dosering, buteljera ölet och förslut. På detta vis får du kolsyra i flaskorna. Tabletterna löser upp sig snabbt i flaskan. Eventuellt kan du vända flaskorna försiktigt några gånger.

Bentonit är en typ av lera som används vid vin- och cidertillverkning för att klargöra drycken och avlägsna oönskade partiklar. Den har en stark absorberande förmåga och kan binda till proteiner, tanniner och andra grumlande ämnen.

Klarningsmedel

Jästnärssalt ger näring åt jästen.

Jästnärssalt ger näring åt jästen.

Enzym som bryter ned pektin, som finns i vissa frukter och bär.