Mjölksyra, Lactol, 80 %, 250 ml
Mjölksyra kan användas för att justera ned pH för mäsken och för lakvattnet.
Typisk dosering är i intervallet 1 - 4 tsk för 20 liter.
12,5 ml (= 15 g) / 10 liter ökar surheten med 1 g / I.
Använd pH-mätare eller mätstickor.